Barion Pixel

Kovászos édes karácsonyi péksüti workshop

December közepétől a közeledő ünnepek szellemében telik majd a workshop! Megtanuljuk, hogyan készítsük élesztő nélkül édes, foszlós finomságokat! Közben természetesen átveszünk mindent, amik a sikeres kovászoláshoz szükséges! Lesz szó kovászról, kovásznevelésről, lisztekről, formázásról is!

Mit viszel haza?

  • kovászos ünnepi kalácsot (marcipánnal, naranccsal, dióval töltve)
  • kovászos fűszeres almaraguval töltött kiflit
  • kovászos csokis-mogyorós babkát tonkababos sziruppal
  • a workshopon elkészített finomságok receptjeit
  • kis üvegcsében kovászt

A workshop ideje alatt többféle kenyeret kóstolunk majd, amikhez krémeket, kencéket, zöldséget is fogyaszthatsz, de finom tea is vár majd! A sütőformákat, kötényeket és használati eszközöket is mi biztosítjuk, így neked már csak a jókedvedet kell magaddal hoznod!

  • A workshop ideje: kb 5,5-6 óra
  • A workshop díja: 27.990,-
  • Dátumok:
    • 2022. december 11. (vasárnap) 10:00-16:00
    • 2022. december 18. (vasárnap) 10:00-16:00
  • Helyszín: Budapest, Borganika (1072 Akácfa utca 42-48.)

A workshop a Kovász Shop közreműködésével jön létre!

Várunk szeretettel!