Kovászos édes karácsonyi péksüti workshop
December közepétől a közeledő ünnepek szellemében telik majd a workshop! Megtanuljuk, hogyan készítsük élesztő nélkül édes, foszlós finomságokat! Közben természetesen átveszünk mindent, amik a sikeres kovászoláshoz szükséges! Lesz szó kovászról, kovásznevelésről, lisztekről, formázásról is!
Mit viszel haza?
- kovászos ünnepi kalácsot (marcipánnal, naranccsal, dióval töltve)
- kovászos fűszeres almaraguval töltött kiflit
- kovászos csokis-mogyorós babkát tonkababos sziruppal
- a workshopon elkészített finomságok receptjeit
- kis üvegcsében kovászt
A workshop ideje alatt többféle kenyeret kóstolunk majd, amikhez krémeket, kencéket, zöldséget is fogyaszthatsz, de finom tea is vár majd! A sütőformákat, kötényeket és használati eszközöket is mi biztosítjuk, így neked már csak a jókedvedet kell magaddal hoznod!
- A workshop ideje: kb 5,5-6 óra
- A workshop díja: 27.990,-
- Dátumok:
- 2022. december 11. (vasárnap) 10:00-16:00
- 2022. december 18. (vasárnap) 10:00-16:00
- Helyszín: Budapest, Borganika (1072 Akácfa utca 42-48.)
A workshop a Kovász Shop közreműködésével jön létre!
Várunk szeretettel!